La Galleta de la Fortuna es un dulce que se sirve con el té o al pagar la cuenta en los restaurantes chinos de Estados Unidos. Dentro hay un pequeño papel que esconde un mensaje o un proverbio, a veces un pensamiento humorístico. Su origen no está del todo claro, pero se cree que fueron inventadas en 1915 por Akoto Higawara, un arquitecto japonés propietario de un restaurante en San Francisco...